Delta Sud, conception et installation des cuves en béton CLC
Delta Sud, situé à Tonneins dans le Lot-et-Garonne (47), est le distributeur exclusif pour la France des cuves béton CLC destinées aux chais de vinification des viticulteurs.
Delta Sud, un accompagnement d’experts
DELTA SUD est la filiale d’agroéquipement professionnel du groupe coopératif agricole Terres du Sud.
Expert dans son domaine, Delta Sud intervient depuis plus de 20 ans pour ses clients sur toutes les étapes des projets. Pour les cuves en béton CLC, le technico-commercial de Delta Sud analyse la demande et les besoins du client et lui apporte les réponses et conseils préliminaires. Les visites terrain permettent ensuite de recueillir le maximum de données pour travailler avec le bureau d’étude la faisabilité, le plan d’implantation et la cotation. Delta Sud assure enfin le bon respect du planning de fabrication et d’installation, ainsi que le service après-vente.
En tant que distributeur exclusif sur toute la France des cuves CLC, Delta Sud intervient sur l’ensemble du territoire. Écoute, conseil et sens du détail font de Delta Sud votre partenaire de confiance.
Les cuves béton CLC, une qualité sur-mesure
Notre partenaire CLC est spécialisé depuis 1955 dans la fabrication de produits en béton, et est devenu le leader incontesté des fabricants de cuves de vinification.
Chaque cuve béton est conçue et construite sur-mesure, produite directement sur place à l’usine, au nord de l’Italie. Leur centrale à béton totalement automatisée permet le juste dosage entre sable, graviers roulés, lavés et calibrés, ciment à très haute cuisson et eau de source sans chlore, assurant une parfaite continuité dans la fabrication des cuves sans aucun autre adjuvant.
Les inserts sont fixés sur les moules pour effectuer des séries de cuves avec le positionnement des accessoires parfaitement identique. Les accessoires sont reliés à l’armature (fers à béton) afin de faciliter la sortie d’une mise à la terre pour inversion de la polarité. Tous les fonds intérieurs des cuves ont une légère pente pour faciliter la vidange totale. Un grand nombre d’équipements et d’accessoires peuvent être montés dans les cuves, comme les trappes standards ou de pigeage, différents types de vannes, les débourbeurs, les dégustateurs, les systèmes de thermorégulation, etc.
Le béton, matériau neutre, qualitatif et durable
APPRECIÉ depuis longtemps pour ses remarquables qualités dans la vinification et le stockage des vins rouges, le béton est un matériau neutre qui autorise une excellente inertie thermique, favorisant des fermentations lentes et douces. Le béton apporte également une micro-oxygénation naturelle, favorisant l’assouplissement des tanins et l’ouverture des arômes du vin. Les propriétés organoleptiques et la pureté du vin sont parfaitement respectées, et les courants électrostatiques sont totalement éliminés.
Le béton est par ailleurs un matériau durable qui résiste au temps ; bien entretenue, une cuve peut être utilisée plus de cent ans. Dès sa construction, une cuve béton consomme moins de CO2 que toute autre cuve dans un autre matériau. Enfin son inertie thermique permet de réduire les coûts énergétiques liés aux variations de températures lors des différentes étapes de vinification et de stockage.
Un design sans limite
LA TECHNIQUE exclusive de fabrication utilisée permet la réalisation de cuves béton de toutes formes et de toutes tailles. Elles peuvent être conçues avec une des faces inclinée ou arrondie pour une entrée de chai, elles peuvent être disposées sur plusieurs rangs ou superposées sur différents niveaux, des cuves d’angle permettent de rationaliser encore plus l’espace…
Les cuves peuvent être livrées avec une finition extérieure ciment brut ou peintes à la couleur de votre choix du nuancier RAL.
